V piatok žiaci ŠKD opäť zavítali do Magickej bylinkárne, kde si moji bylinkári pripravili pre nich prednášku Objavte silu byliniek, tentoraz spojenú aj so zdravým životným štýlom. Peťko Ježík, Zuzka Sabelová, Tomáško Tabačík, Maťko Sabela, Marek Dodulík a Maťko Jedinák boli skvelî a opäť previedli výborné prezentačné zručnosti. Rozprávali sme si aké bylinky poznáme, kedy a kde ich zbierame, na čo ich využívame, ďalej o správnom sušení, ako si pripravíme odvar, nálev alebo macerát a ako ich uskladníme. Peťko nám porozprával o zdravých a nezdravých nápojoch a čo je to stévia. Výbornú pomazánku s domácou mrkvičkou a klíčkami pripravila pani učiteľka Katka, nechýbal ani lahodný pamajoránový čajík s medom a aj tzv. kvitnúci čaj. Porozprávali sme si aj o tom, ako teraz v tomto období podporíme imunitu domácimi plodinami, ktorými sú hlavne cibuľa, cesnak a domáca kyslá kapusta, ktorú aj ochutnali. Ukázali sme si aj čo je klíčkovanie. Keďže teraz v období zimy podľa TČM treba posilniť hlavne obličky, porozprávali sme si o účinkoch vlašských orechov, ktoré sa minulý rok hojne urodili aj v našich záhradách. Orech pripomína tvarom našu pravú a ľavú hemisféru, je veľmi zdravý nielen pre obličky ale aj CNS - mozog. Využiť sa dajú nielen listy ale aj jeho škrupiny.
Aký je náš "tajný skořápkový recept"? Škrupiny z 10 orechov zalejeme 0,5 l vody a varíme pol hodiny - čaj sa používa od kašľa, dušnosti, astme. Blahodarne pôsobí na stav kože (orechy obsahujú Omega- 3 mastné kyseliny), podporuje zdravie kostí a uľavuje pri bolestiach chrbtice a kĺbov.
Marcela Mitková